Δρύινο ωριμαντήριο DIY-Oak Barrel

[Apospol]

Άρα βλέπω υπάρχουν υγιείς επιλογές

Την enoplastico δε τη βρίσκω Αθήνα άρα,θα παίξει η επιλογή της wurth που πιστεύω θα εχει και καλύτερη δυεισδυτικότητα λόγω υλικού φαντάζομαι.

Edit: Δεν υπήρχε διαθέσιμη οπότε έπεσε παραγγελία.
Όπως το φαντάζομαι,μια λεπτή ταινία πλάτους 8mm αυτού του υλικού, θα κανει τη δουλειά του oring.Κυριλέ.

Ευχαριστώ και πάλι κύριοι.

Κάπου εδώ αναλογίζομαι πως,μια απλή κατασκευή,ίσως και να μην είναι τόσο απλή τελικά.Αν όμως μπείς στον χορό,θα χορέψεις.

Κάποια στιγμή θα ανεβάσω πλήρη οδηγό-φωτορομάντζο σε περίπτωση ενδιαφερόμενων.

[Apospol]

Update
Τρίτη μέρα σταθερά στεγανό μετά το στανιάρισμα. Παίρνει περίπου 300 ml και δουλεύει ΑΜΕΣΑ όπως οσφρίζομαι και ναι, είναι πετυχημένο. Όλα καλά λοιπόν από δω.

Η διαδικασία τώρα.
Αφού πάρουμε λευκή αμερικανική δρυ, κόβουμε υπό γωνία τις δουγες.Μετα με ένα 400 αρι γυαλόχαρτο απαλύνουμε τις πλευρές. Μέτα κόβουμε κάθε δούγα σε μικρότερο ύψος χρησιμοποιώντας στο σημείο κοπής χαρτοταινια για να μην έχουμε πολλά ξακρίσματα κατά την κοπή. Μόλις γίνουν όλα smooth, διαλέγουμε τα καλύτερα και ξεκινάμε το δέσιμο με τα κολλάρα όπου και θα το κρατήσουν δεμένο. Δε χρειάστηκε κάψιμο, δεν φτιάχνουμε ουίσκι εξάλλου. Δυστυχώς δεν έχω φώτο κοπής των πατων αλλά, κόβουμε με τη σέγα αφού πρώτα έχουμε φτιάξει το περίγραμμα. Με απαλές κινήσεις και χτυπήματα, βάζουμε τον πάτο να σφηνωσει. Τυχόν ατέλειες τις σβήνουμε με γυαλόχαρτο και ξαναδοκιμάζουμε τον πάτο. Εκεί χρησιμοποιήσα ελάχιστη ΜΗ τοξική σιλικόνη για τρόφιμα, ενυδρεία κτλ. Σφιγγουμε τα κολλάρα απαλά, τρυπαμε 2 τρύπες στη κορυφή, γεμίζουμε με καυτό νερό και το αφήνουμε.
Στην αρχή, θα χάνει. Ξανά καυτό νερό και αναμονή 1 ημέρα. Ξανά καυτό νερό την επόμενη ημέρα. Οι διαρροές μειώνονται και τη τριτη ημέρα έχουν σταματήσει πλήρως. Έχουμε λοιπόν, ένα πετυχημένο βαρέλι για  την ωρίμανση του υγρού μας.

[Apospol]

Update μετά από καιρό. Βάση που έμεινε 4 εβδομάδες μέσα αφού πρώτα είχε μείνει μέσα τριάρι μεταξά για 2 περίπου μήνες. Αερισμός για να στεγνώσει. Η βάση πήρε χρώμα χρυσό - καφέ απαλό  και γεύση ξυλωδη με εσάνς μεταξά. Σίγουρα καπνική και σκληρή βάση αν μπορώ να το πω έτσι. Πετυχημένο θα έλεγα το πείραμα αλλά, κοστίζει και θέλει πολύ χρόνο. Τουλάχιστον μου μένει το βαρέλι για κάνα 2 χρόνια ακόμα ώστε να ξαναβάλω ζουμί.

[majoragi]

δεν το ειχα δει και με εφτιαξε πολυ αυτο που ειδα
αρχισα να το σκεφτομαι να βαλω κανενα 20λιτρο 

[thenetpoet]

[member=13979]Fritezas[/member]
γείτονα έχεις ζωγραφίσει !

[Apospol]

Βασικά τώρα που το σκέφτομαι,δαπάνησα πολύ χρόνο στο να μοιάζει με βαρέλι ενω στην ουσία μπορούσε να γίνει απλούστερη κατασκευή και να έχεις το ίδιο αποτέλεσμα.Δε βαριέσαι.Μου έχουν μείνει ακόμη ξύλα

[thenetpoet]

Ναι αλλά και η εμφάνιση μετράει!

[arathorngr]

Φτιάξε καμιά 40ριά από δαύτα, πότισέ τα με κονιακάκι, γέμισέ τα μετά με RY4 και ξεκίνα να πουλάς σε πλαστικά 30ρια. Σου χω και όνομα: The Greek Oak. 
Αμέ. 
Γιατί οι άλλοι καλύτεροι είναι?

[Apospol]

Φτιάξε καμιά 40ριά από δαύτα, πότισέ τα με κονιακάκι, γέμισέ τα μετά με RY4 και ξεκίνα να πουλάς σε πλαστικά 30ρια. Σου χω και όνομα: The Greek Oak.
Αμέ.
Γιατί οι άλλοι καλύτεροι είναι?

Ναι αλλά και η εμφάνιση μετράει!

Θα επιστρέψω με φουλ απλό σχέδιο αλλά πλήρως λειτουργικό.Εισαι και κοντα,θα γινεις εθελοντής πειραματικός
[member=6207]arathorngr[/member] δε μπορώ να βάλω τέτοιο όνομα.Ειναι Αμερικής η δρυς που έχω

[majoragi]

αν θες και αλλον δοκιμαστη μιλα. συντομα θα ετοιμασω 4-5 λιτρα βασης οποτε μπορουμε να κανουμε παιχνιδι

[Cruiser79]

Καλά βρε αχαρακτήριστε [member=13979]Apospol[/member], είχες τέτοιο ζουμί και δεν το έφερες την προηγούμενη βδομάδα να το περάσω φασματογράφο?

[Apospol]

Πάει καιρός. Δεν είχα άλλο. Στην επόμενη παρτίδα θα φροντίσω να γίνει περατζάδα.

[thenetpoet]

Μόλις συνειδητοποίησα οτι στο ντουλάπι με τις καλές καβάτζες, έχω ένα 10μελο (γύρω σα 8ml έχει μέσα από την πρώτη πρώτη έκδοση "καλτσα φαντάρου oak barrel" που είχε φτιάξει ο Τόλης!
Να στο στείλω Τρύφωνα αν δεν έχει αντίρρηση ο κατασκευαστής?

[Cruiser79]

Να το απολαύσεις στην υγεία σας. Ας ελπίσουμε Γενάρη Φλεβάρη που θα κατέβω να "έχει πράμα".

 Από κινητό.

[redortho]

Περιμένω δώρο ένα 50λιτρο δρύινο βαρέλι για ωρίμανση τσίπουρου. Μόλις αδειάσει, θα βάλω κι άλλο τσίπουρο, σιγά μη βάλω ατμόζουμα