Ωρίμανση (steeping)

[kongeo]

ειπαμε με vdsl και δε οτε απλα δειχνεις το ποσο του παγιου και αλλαζει 10 χρωματα μεχρι που σε μισο λεπτο εχει ωριμασει 

[skevos95]

φημολογείται ότι με vdsl router και μάλιστα κινέζικο, τα υγρά ωριμάζουν ακόμα γρηγορότερα
Και για να γράψω και κάτι on topic, με τον θερμαντήρα για μπιμπερό το μόνο αρνητικό είναι οτι λόγω της θέρμανσης, χρειάζεται να συμπληρώνεις νερό ανά κάποια διαστήματα γιατί εξατμίζεται.

Αδερφέ μου γι αυτό αν δεις πιο πάνω έχω πει ότι χρειάζεται ΑΕΡΟΣΤΕΓΩΣ κλείσιμο το μπουκαλάκι μας. Αλλιώς θα έχουμε ανεπιθύμητες απώλειες τόσο σε γεύση και νικοτίνη όσο και σε ποσότητα υγρού!!!

[antonisk]

Απόψε εφάρμοσα μία από τις μεθόδους που προτείνουν για γρήγορη ωρίμανση μέσω της θερμότητας.
Είπα να κάνω την πατέντα με το ρύζι μιας και μου φανηκε λιγότερο μπελαλίδικο από τα ζεστά νερά...
Ρυζακι λοιπον σκετο σε σκευος που μπαινει σε φουρνο μικροκυματων και ζεσταμα τοσο ωστε να φτασει γυρω στους 40-50 C (30 sec εκανε σε μενα). Τη θερμοκρασια τη μετραγα με θερμομετρο πιστολι...
Στη συνεχεια εβαλα τα γυαλινα μπουκαλακια με τα υγρα μεσα στο ρυζι και τα αφηνα μέχρι να κρυώσει το ρύζι και ξανα απο την αρχή τη διαδικασία...
Επεδή κουραστηκα ειπα να βαλω το ρυζι μεσα σε ενα σκευος μπεν-μαρι που ειχε η γυναικα και κραταει θερμοκρασια. Το ρύζι και τα υγρα με αυτο τον τροπο κραταγαν εως και δυο ωρες μεχρι να πεσει η θερμοκρασια στους 25 C.
Δοκίμασα το FA Maxx που ειχα φτιαξει χτες με 5% και σημερα που ειχα ατμισει λιγο πριν τη διαδικασια δεν εβγαζε σχεδον καθολου αρωμα και φαίνεται ότι κάτι γίνεται. Μετά δλδ από 3 ώρες νομίζω ότι βγαίνουν πια αρώματα και γευσεις που πριν δεν ειχα...
Οσο γραφω το έχω και καθεται ακομα στο ρύζι και θα το αφήσω εκεί μέχρι το πρωί...πιστευω ότι θα έχει επισπευθει λίγο η διαδικασία...
Αυτο που καταλήγω είναι ότι με το electric cup warmer που ειχε ποστάρει κάποιος φίλος πιο πάνω (3 ευρώ από ebay) θα γίνεται δουλειά, βαζοντας μια κουπα απο πανω με νερακι και μεσα ενα δυο μπουκαλακια σε σακουλακι κλεισμενο αεροστεγως....η σε ρυζι σκετα. Η συσκευη αυτη ειδα οτι κραταει θερμοκρασια γυρω στους 40-50 C
Αν καποιος το εχει δοκιμασει ας γραψει εμπειρίες και συμβουλες...

[thenetpoet]

Το ρύζι το τρώμε μετα?
Παίζει να το κάνεις και γαμοπίλαφο με ζουμί από γίδα αντί νερό, η θέλει σπειρωτό?   
Αντώνη, μη με παρεξηγήσεις, πλάκα κάνω, δεν μπορούσα να αντισταθώ.

[antonisk]

Γαμοπίλαφο το κάνεις...
Σκέτο το βαζουμε στο μικροκυματων ρε συ....χωρίς ζουμί...

Βλεπω ομως οτι η τεχνολογια εχει προχωρήσει....
Steeping with ultrasonic cleaner

[thenetpoet]

Έχει προχωρήσει πολύ το πράμα, ειδικά με τον τύπο που πήρε το μεγάλο ultrasonic cleaner με θερμαινομενο υγρό...
Πρέπει να δοκιμάσω κάτι τέτοιο γιατί ωριμάζω τα δικά μου υγρά τουλάχιστον 1 μήνα και θα μου σώσει πολύ χρόνο.

[NekosAthina]

-Οφ τόπικ- 


Νάτο το θηρίο. 37 χρονών μπιμπερόβραστήρας με θερμοκρασίες από 20-80 βαθμούς!!!!! Σκέφτομαι να του βάλω και μια παντόφλα νόκια  με ξυπνητήρι στη δόνηση για καλύτερη αναδευση ( εκέι να δείς sonic)   

[kostas44]

λοιπον σε λιγο θα κανω μια παραγγελια αυτον τον warmer cup  και αν δεν κανει δουλεια τουλαχιστον θα εχω ζεστο καφε 


υπαρχει usb  ανεμιστήρα που να μπορει να γυρισει ενα 30μελο μπουκαλι υγρο ? σαν ιδεα μου ερχεται καλη
 

[antonisk]

Κώστα εγω το παράγγειλα από δω με 2.75€ τελική τιμή 

[kostas44]

εγω το πηρα απο εδω με 4,5 ευρω ... δεν μπορω να περιμενω .. παραγγειλα 2 ενα για να δοκιμασω και ενα να εχω στο γραφειο για τον καφε ... 

[Nemesis_rds]

Μπα παιδια, μουφα ειναι. Το εχω 3-4 χρονια, αυτο το σχεδιο που εβαλε ο Αντωνης, τον καφε τον κραταει απλα χλιαρο προς κρυο.
Αν ειναι πολυ μικρη η ποσοτητα του καφε και σε ποτηρι με λεπτο γυαλι κατι γινεται, αλλα κι εκει ψωφια πραγματα.
Τι σχεση ειπαμε εχει αυτο με το η.τ.?

[kostas44]

ωχ ... μαμακια καναμε .......... για steeping  Παναγιωτη ...       γιατι παντα απαντα καποιος οταν πλεον εχω κανει την παραγγελια ??

[Nemesis_rds]

για steeping  Παναγιωτη ...   

Μολις τωρα διαβασα σε ποιο νημα μιλαμε.
Κοιτα για steeping δεν το εχω δοκιμασει, αλλα εκει κατι μπορει να κανει. Τι θερμοκρασιες προσπαθειτε να πιασετε?
Να βαλω αν ειναι σε ενα γυαλινο μπουκαλακι υγρου ενα θερμομετρο με λιγη βαση να σας πω σε τι θερμοκρασια μπορει να την φτασει.

[antonisk]

οχι ρε γ^&%το !!!! 
ελλατωματικο προιον μου πουλησε ο κινεζος 
πως δεν εχει σχεση με το Η.Τ; καφε δεν πίνεις;;; χαχαχα 

[kostas44]

στους 50 βαθμους θελουμε να ειναι σταθερα Παναγιωτη