"Gourmet" αρώματα - όλα σε ένα

[fear22]

Περιμένω κι εγώ να ερθει το cinnamon cereal απο Bigmouth. Παντως το ορεο και για μένα οπως αναφέρει και ο φιλος απο πανω σκέτη αποτυχία ως προς την αποδοση της γεύσης, δεν μπορεσα να το ατμισω.
Ελπιζω το cinnamon cereal να ειναι καλύτερο!

[Chronisb]

Δεν ξεκινησα το μαγειρεμα γιατι υπαρχει θεμα.
Στη σελιδα τους γραφουν την συνταγη με τα αρωματα να ειναι στο 17.05%
http://flavour-boss.co.uk/product/lunch-ladies-lemon-tart-recipe?attribute_pa_boss-shots-size=500-ml
Πανω στο μπουκαλι γραφει mix at 15.5%. (στην φωτο απο πανω, πανω αριστερα στην ετικετα)
Ο ογκος αρωματων που υπαρχει μεσα στο μπουκαλι (8,26 εκ διαμετρος περιπου 3 εκ υψος) υπολογισα οτι ειναι 155ml περιπου και οχι 170.
Δεν ξερω με ποια αναλογια να υπολογισω νικοτινη και vg.
Θα τους στειλω ενα μηνυμα για να διευκρινησουν.

Φίλε Δημήτρη είχαμε καμιά απάντηση?? Γιατί περιμένουμε και τα δικά μας 

[Dhmfot]

Μπα αδερφε, τιποτα. Δεν απαντησαν ακομη.

[Chronisb]

Πάντως άνοιξαν! Έστειλαν και τα δικά μας!

[parabol]

τελικα γνωμες/reviews για τα 814 και συγκεκριμενα τα Clovis, alienor και dagoberd υπαρχουν?
τα εχει δοκιμασει κανεις να μας πει 2 λογια?
Ευχαριστω!

[Dhmfot]

Φίλε Δημήτρη είχαμε καμιά απάντηση?? Γιατί περιμένουμε και τα δικά μας  

Δεν μου ειχαν απαντησει στο πρωτο μηνυμα. Μαλλον ειχε χαθει λογω των διακοπων τους. Του ξαναεστειλα και μου απαντησαν σε μιση ωρα να ακολουθησω τις οδηγιες στο μπουκαλι.

Χθες μου ηρθαν και τα αρωματα που ειχα παραγγειλει για να κανω το υγρό. Τα ειχα παραγγειλει πριν την παραγγελια στην Flavour-Boss.
Εκανα μια μιξη με τις αναλογιες που εχει η συνταγη που ποσταρε ο @karmakoma με μικρες αλλαγες στις μαρκες των αρωματων.

[Chronisb]

Πολύ ωραία 
Αυτή την συνταγή την έχω φτιάξει από τον Νοέμβριο! Πολύ καλό υγρό αλλά μου φάνηκε λίγο "υποτονικό" στα μέσα Δεκεμβρίου. Έφτιαξα ένα 2ο μπουκάλι με ελαφριά αύξηση στις δύο μαρέγκες (κατά σύμπτωση αυτά που είναι αυξημένα στην flavour boss!!). Σε 2-3 μέρες το δοκιμάζω!!  Λογικά την άλλη βδομάδα θα έρθει και της flavour boss και θα φτιαχτεί και αυτό!!
Σημείωση: Είμαι σίγουρα από τους ελάχιστους που ΔΕΝ έχουν δοκιμάσει το γνήσιο! Δεν το έκανα γιατί αν μου άρεσε θα έπρεπε να "πετάξω" μετά τα λίτρα βάσης που έχω!!!!  Οπότε και η γνώμη μου είναι πάνω στα υγρά που φτιάχνουμε και όχι σε σύγκριση με το γνήσιο!!

[mimis]

Ουτε εγω το δοκίμασα το αυθεντικό, αλλά στον κλώνο βρήκα έντονη την μαρέγκα.!!

Dhmfot, πρόσεξε αν αλλάξεις κάποιες από τις μαρέγκες ή την κρέμα pi , ίσως η ethyl maltol να ειναι πλεονασμός.

[Dhmfot]

@Chronisb
Εiχες την custard PI 3.14 ? Γιατι συτο το αρωμα, αποτι ξερω υπηρχε μονο στην FA αγγλιας και ητανε out of stock τοτε.

@mimis
Την custrad PI περιμενα απο Αγγλια για να την κανω, γιατι ειχα διαβασει οτι ητανε το βασικό για να πλησιασει την γευση.
Την ethylmaltol την εβαλα σε αντικατασταση του swetener που ειχε η συνταγη

[Chronisb]

Ναι. Και υπάρχει ΜΟΝΟ στην Αγγλία (είναι παραγωγή τους μόνο!!). Γι' αυτό είναι και σε "κοινό" μπουκαλάκι με δικιά τους ταμπέλα (της FA UK)
Εχω και την "απλή" και τις "ακούμπησα" στη γλώσσα λίγο Η διαφορά είναι ένα "τσικ" παραπάνω λεμόνι!
Αλλά και η flavour boss το φτιάχνει με απλή custard (σύμφωνα με την σελίδα του)!

[mimis]

Οχι δεν το είχα, για αυτο λέω ότι η ethyl maltol ειναι πλεονασμός, η pi ειναι λίγότερο γλυκια από την κανονική. Εχεις και την γλύκα από τα capela ....
Αστο για το τέλος το ethyl και αν χρειαστεί το βάζεις.

[Dhmfot]

Τωρα μπηκε και δεν βγαινει. Θα δειξει σε 15 μερες που θα δοκιμασω και τις δυο συνταγες


Διαγραφή άμεσης παράθεσης

[Ntinlanden]

Εχει δοκιμασει κανενας τη σειρα Granny Rita απο DEA?
Καπου τα πετυχα και ακουγοντε ενδιαφερον απο τις περιγραφες..

Ενα feedback καποιος?

[Tem]

Aν δεν κάνω λάθος δεν υπάρχει μέχρι στιγμής κάποια σχετική αναφορά. Υποψιάζομαι όμως ότι από τα πέντε συνολικά αρώματα το LEMON DREAM θα είναι το πλέον δημοφιλές....λόγω lemon tart.

[Cruiser79]

Με αρώματα της DEA δεν έχω ασχοληθεί, με Την πλειοψηφία των έτοιμων υγρών της όμως, δεν είχα και την καλύτερη εμπειρία...

Από κινητό.