Τα 360F που γράφει είναι θερμοκρασία, δεν έχει σχέση με τα watt. Προφανώς το είδες στο μενού για το TC.
Κατά τον έλεγχο θερμοκρασίας πρέπει να ρυθμίζεις και τη θερμοκρασία και τα watt. Αλλά επειδή βλέπω ότι δεν το γνωρίζεις καλά ακόμα το σύστημα, ξεκινά με απλή ρύθμιση ισχύος και όταν μάθεις τη συσκευή, διαβάσεις και πως δουλεύει ο έλεγχος θερμοκρασίας, δοκιμάζεις και το TC.
Η αντίσταση που έχεις μπορεί να παίξει κάλλιστα και σε ρύθμιση ισχύος (wattage/power mode), άρα δε θα έχεις θέμα.