Κλώνοι, αντιγραφές και συνταγές δημοφιλών υγρών

[dimspy]

Στο Lemon Tart δοκιμαστε να βαλετε και λιγη acetyl pyrazine (1-2 σταγονες ανα 10ml).
Θα εκπλαγειτε με το ποσο πιο κοντα στο γνησιο ερχετε.Το γνησιο ειμαι σιγουρος οτι εχει πολυ περισοτερη βεβαια.Οταν ανοιγεις το μπουκαλακι το μονο που μυριζει στο γνησιο ειναι η AP.

εβαλα 3 σταγονεσ στα 20μλ σε μια δικια μου παραλλαγη της γνωστης συνταγης κ πραγματι ανεδειξε τα αρωματα ....ειδικα την ταρτα..νομιζω οτι πλεον δεν εχει να ζηλεψει τιποτα απο το Original(21)..πολυ καλη προσθηκη ....συγχαρητηρια για την ιδεα ...δεν ειχε περασει καν απο το μυαλο μου να πειραματιστω με πυραζινη στο συγκεκριμενο.....κ παλι θενκ γιου

[spiros25]

Δοκιμασε και αυτη τη συνταγη με προσθηκη πυραζυνης μεχρι 0.5% και θα εκπλαγεις ποσο κοντα στο original ειναι
4% FA Lemon Sicily
2% FA Custard
1% FA Meringue
0.5% FA Fresh Cream
0.5% FA Apple Pie
0.5% FA Cookie
0.5% FA Lime Cold-Pressed
optional: up to 1% FA Vienna Cream for richer flavor


διαγραφή άμεσης παράθεσης

[Σταύρος 63]

Καλημέρα !
Κλώνος για το Gaucho Verano της λάμδα υπάρχει πουθενά?

[ΜΑΡΙΑ ΝΕΦΕΛΗ]

Μετά την μεγάλη επιτυχία του castlelong, αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω τον κλώνο του grandmaster. Πήγα στην πρώτη σελίδα και με μεγάλη μου έκπληξη διαπίστωσα τεράστιες διαφορές στις συνταγές. Για παράδειγμα στις 2 ακόλουθες το ποσοστό της μπανάνας , αλλά και του συνόλου του αρώματος διαφέρει εντελώς. Κατάλαβα ότι προφανώς το φουντούκι και η καραμέλα αντικαθιστούν το peanut butter, αλλά και πάλι δεν ξέρω τι να φτιάξω. Δεν τρελαίνομαι να πετύχω 100% το υγρό, απλά να έχω ένα ευχάριστο αποτέλεσμα. Κάποιος που να το φτιάχνει?



1)
Acetyl Pyrazine 5%...........0,5%
Caramel (Original) (TPA)...........0,4%
Ethyl Maltol ......................1%
French Vanilla (TPA)...............5.5%
Hazelnut (TPA)......................2.5%
Ripe Banana (TPA)...................1.5%


2) Banana Cream (TFA) 10%
Vanilla Custard (CAP) 3%
Peanut Butter (CAP) 3%
Peanut Butter (TFA) 3%
Caramel Original (TFA) 3%
Graham Cracker (TFA) 3%
Vanilla Swirl (TFA) 2%
Cotton Candy (TFA) 1%

Επιστρέφω για ενημέρωση. Έφτιαξα τη συνταγή 1) με μικρές προσαρμογές: λιγότερη μπανάνα που είναι πολύ έντονη και περισσότερη καραμέλα.
Το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό, πολύ ιδιαίτερη γεύση, ελαφρά καπνικο, με την μπανάνα να κυριαρχεί.
Μπήκε στα βασικά μας υγρά για όλη την ημέρα. Την ομοιότητα του με το original δεν μπορώ να την κρίνω διότι το είχα δοκιμάσει πριν από καιρό.

[cpbaroque]

Αφού σου αρέσουν οι μπανάνες ΜΝ, να δοκιμάσεις και το monkey της solub arome. Κι εγώ δεν ξέρω πόσο κοντά έρχεται στο grandmaster που δεν έχω δοκιμάσει αλλά είναι πια ένα από τα αγαπημένα υγρά (κι εμένα δεν μ' αρέσουν οι μπανάνες γενικά...). Όλο αυτό βέβαια το έγραψα για να μου πεις εσύ "δεν μου δίνεις λίγο απ' το δικό σου να δοκιμάσω αντί να αρχίσω τα πειράματα;" και να σου απαντήσω εγώ "πολύ ευχαρίστως αν μου δώσεις κι εσύ να δοκιμάσω τον κλώνο του grandmaster!". Tit for tat δηλαδή! 

[redortho]

Το καπνικό από πού προκύπτει;

[ΜΑΡΙΑ ΝΕΦΕΛΗ]

"Ελαφρά καπνικο", προφανώς από το φουντούκι και την πυραζινη redortho.

cp ούτε εγώ αγαπώ τις μπανάνες, γι αυτό το υγρό ήταν μια ευχάριστη έκπληξη. Με μεγάλη μου χαρά θα σου δώσω να δοκιμάσεις αν έχεις μαζί σου relax, που έχω σκάσει να δοκιμάσω, αλλά πρέπει να αγοράσω αρώματα που δεν έχω ξαναχρησιμοποιησει.

[cpbaroque]

Θα έχω μαζί μου: relax, supreme, Jesus (το έχεις), White Castle, godfather, tarta de milo, humo tipo, Milky Way, egoist vanilla custard, creamy strawberry pancakes, lemon tart, FB lemon tart clone, FB biscuit eater, FB mother's milk, T-juice forest affair και Wizzards Bacco. 

Φτάνουν; 

[ΜΑΡΙΑ ΝΕΦΕΛΗ]

Και την πορτοκαλί βαλίτσα;

Όλα αυτά είναι τα βασικά σου;   

[cpbaroque]

Αυτά είναι τα υγρά που έχω μέσα σε ατμοποιητές τώρα. Τα βασικά μου υγρά είναι αυτά και άλλα τόσα. Εμένα έπρεπε να λένε flavourslut! 

[Chronisb]

Έτσι. Γιατί με έκανε η Νεφέλη να νιώσω κάπως που κι εγώ έχω 20 ατμό γεμάτους και καμιά 20αρια+ αρώματα να περιμένουν τη σειρά τους! 

[mimis]

Αναρωτιέμαι πως ειναι δυνατόν να λέτε ότι έχετε βασικα υγρα, όταν χρησιμοποιείτε 2 ντουζίνες. 
Αν και έχετε κάποια κυλιόμενη ροτόντα που την γυρνάτε και αρπάζετε τα μπουκαλάκια με τη σειρά αυτα δεν λογίζονται βασικά.

[Μάνος@frixos]

Θα έχω μαζί μου: relax, supreme, Jesus (το έχεις), White Castle, godfather, tarta de milo, humo tipo, Milky Way, egoist vanilla custard, creamy strawberry pancakes, lemon tart, FB lemon tart clone, FB biscuit eater, FB mother's milk, T-juice forest affair και Wizzards Bacco. Φτάνουν;

Πω πω ζηλευω, με ολα αυτα που εχεις μεσα σε ατμο απο τα οποια εχω δοκιμασει μονο 2-3 θα ηθελα πολυ κι εγω να βγω ραντεβου μαζι σου  cpbaroque !! και να φερω κι εγω τα δικα μου ... 

[cpbaroque]

Αν κάνεις διπλό ραντεβού με τον Χρόνη κι εμένα δεν θα ξέρεις τι σε βάρεσε στο κεφάλι! 

[Chronisb]

...θα ηθελα πολυ κι εγω να βγω ραντεβου μαζι σου...

Καλέ Σέρλοκ κυκλοφόρησε ότι την καίμε την βάτα??