Να προσθέσω επίσης, ότι πολλοί μετρ των ιδιοκατασκευών, προτείνουν να ετοιμάζεις πρώτα τα υγρά και μετά να κάνεις την τελική ανάμιξη, αντί του να ανακατεύεις τα αρώματα και να προσθέτεις βάση. Άλλοι, λένε το αντίθετο.
Στην πρώτη περίπτωση, είναι σαν να ανακατεύεις έτοιμα υγρά. Θεωρώ ότι και η μίξη έτοιμων υγρών θα θέλει ωρίμανση (περισσότερο ομογενοποίηση μάλλον, ιδιαίτερα αν τα προς μίξη υγρά έχουν διαφορετικό ιξώδες), απλά ίσως λίγο λιγότερη καθώς δεν έχουν επιπλέον αρωματικά στοιχεία να βγάλουν στην επιφάνεια (πλην αρκετών γνωστών εξαιρέσεων βέβαια).
Από εκεί και πέρα, καλό είναι να έχουμε υπόψιν ότι στην ουσία μιλάμε για εστέρες και δεν γνωρίζουμε 100% το πως αλληλεπιδρούν. Ακραίο παράδειγμα, όχι πραγματικό ευτυχώς, το ότι αν ανακατέψεις σοκολάτα και φράουλα, δεν είναι απαραίτητο ότι θα πάρεις σοκοφράουλα. Μπορεί να πάρεις... σαρδέλα!