Υγρά Αναπλήρωσης Dinner Lady

[antonelos]

οσο το αραιωνεις χανεται η ταρτα
το λεμονι ειναι επιμονο και παραμενει
σε 1βαση 3ετοιμο δεν θα χασεις και πολλα πραμματα
νομιζω

[Chronisb]

Και γιατί να μην το αραιώσεις με κλώνο αντί για σκέτη βάση οπότε δεν θα αδυνατίσει το άρωμα??
Εγώ το κάνω αυτό αλλά από την "ανάποδη": Επειδή δεν αντέχω την "ξινίλα" που μου βγάζει το γνήσιο και για να μη πετάξω τα 3 μπουκαλάκια που πήρα για σύγκριση ανακατεύω 3 κλώνο-1 γνήσιο και το ατμίζω οπότε χάνεται και το πολύ λεμόνι που μου βγάζει το γνήσιο και δεν πάει χαμένο.

[antonelos]

χαμενο το γνησιο? πιπερι
 

[dolfinpg]

Παρασύρθηκα απο το φανταστικό (και στοκαρισμένο) Lemon tart και πήρα το Strawberry custard για αλλαγή.
Μιλάμε δεν φτάνει του οτι δεν μου αρέσει καθόλου (τρελή γαλατίλα) αλλά ενοχλέι και τους γύρω μου. Τελείωσα 10 ml με το
ζόρι αραιωμένο και μπασταρδεμένο!!! Να μήν δοκιμάσω τα αλλα δύο δηλαδή;

[mimis]

Από αγορές που έκανα όταν τα έδιναν σε λογικές τιμές, για να δοκιμάσω το Cornflake Tart και το Rice Pudding, ευχαριστήθηκα με την ψυχή μου το Cornflake Tart και με στεναχωρεί που δεν ασχολήθηκαν σοβαρά οι κλωνο-δημιουργοί να το αποκωδικοποιήσουν. 
Το Lemon tart δεν το θεωρώ κάτι φοβερό και τρομερό, ισως γιατί τις λεμονοσυνταγές τις φτιάχνω πολλά χρόνια και περίμενα κάτι καλύτερο.

[dolfinpg]

Θα επενδύσω λοιπόν σε 1 δεκάμελο Cornflake Tart . Ευχαριστώ και θα επανέλθω με εντυπώσεις.

[nikosallos]

κι εγώ το Rice Pudding το θεωρώ πολύ ωραίο υγρό

[mimis]

Πολύ καλό και το  Rice Pudding αλλα δεν εχει ένταση (λογικό), πρέπει να μην έχει προηγηθεί έντονο φαγητό ή ποτό. Σε εμένα έκατσε καλά γιατί γενικά δεν προτιμώ έντονες γευσεις και πίνω πάρα πολύ νερό, οπότε έχει τις κατάλληλες συνθήκες να αποδοθεί σχετικά καλά η γεύση. Αν όμως εχει προηγηθεί κατι με έντονη γευση, δεν υπάρχει περίπτωση να καταλάβει κανένας τίποτα απο αυτό.

[geomos]

Ο υπεύθυνος για τη συνταγή του lemon tart να τουφεκιστει άμεσα. Αν και με ψιλοκαμμενους γευστικούς κάλυκες μπόρεσα να καταλάβω όλες τις γεύσεις που περιγράφει η εταιρεία. Ακόμα σε ναυτιλο μίνι δοκιμάζω με την κλασσική 1.8 bvc στα 12watt. Οι επισκευασιμοι μου δωρήθηκαν λόγω προσωρινής εγκαταληψης του ατμισματος. Τώρα περιμένω ένα doggystyle κλώνο για δοκιμές.
Φαντάζομαι λόγω σύστασης θα θέλει περισσότερο αέρα και watt για να αποδόσει? Επίσης μετά σας μένει μία γεύση ζύμης για αρκετή ώρα?

Στάλθηκε από το MI 5 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[Yagammi]

Η γεύση της τάρτας εμένα μου μένει για 5 δευτερόλεπτα έντονη σιγά σιγά εξασθενεί μετά.
Αυτό με τον αέρα και τα βατ δεν ξέρω άν ισχύει, χθές που αγόρασα το υγρό τον δοκίμασα σε 3 ατμοποιητές, magma, le magister, avocado 24.
Στον avocado με κλαπτον πήρα το χειρότερο αποτέλεσμα, μου ήρθε δηλαδή μια λεμονίλα και και μετά κάτι ανακατεμένες γευσεις που δεν μπορούσες να ξεχωρίσεις.
Την καλύτερη γεύση την πήρα με τον le magister ,που είναι και ο αγαπημένος μου ατμοποιητης για γεύση, σε 0.28μμ kanthal 5 σπείρες ανοιχτες ~ 1Ω, 14W.
Εκεί έδωσε τα όλα του το υγρό, για οικονομία μετά απο ένα γέμισμα lemon tart κάνω σκέτη βάση και η γεύση δεν λέει να ξεκολλήσει απο το βαμβάκι!

[dolfinpg]

Τα δικά μου συμπεράσματα σε αυτό το υγρό είναι:

Nautilus Χ 1,8 αδιάφορη γευση λεμονιού
Nautilus 2  0.7 Τάρτα και τρελή γλύκα σε ειπνοή, λεμόνι στην εκπνοή
Nautilus 2  1.8 Τάρτα λίγο λεμόνι σε ειπνοή, λεμόνι σκέτο στην εκπνοή
Doggy 30mm kanthal 2.5 πυρήνα και 13~15 watt Κυρίαρχη γεύση λεμονιού αλλά η τάρτα σχεδόν αγνοείται.

Άν και τα πειράματα συνεχίζονται στον Doggy τελικά πάντα με βλέπω να προτιμάω το Nautilus 2 στην 1,8 που έχει και μικρότερη κατανάλωση.

Με πείσατε να κάνω μια παρτίδα κλώνου γιατί τελειώνει το stock και θα έχω πρόβλημα...
Πρέπει να προσαρμοστούμε στα νέα δεδομένα.

[savo]

Δοκίμασε το και σε ναυτίλο να μας πεις  

Εγώ από τότε που έβαλε ο stepeha τη φωτογραφία με τα μπισκότα, πιο πολλά λεφτά έχω χαλάσει στα παπαδοπούλου παρά στην dinner lady.

[crazyio]

Τελικα με nautilus 2 και 1.8 αντισταση που θεωρειτε το sweet spot σε watt για αυτο το υγρο; εγω το εχω στα 12 watt ...πιο πριν θεωρω πως βγαζει εντονη ξυνιλα λεμονιου κ μια ελαφρα πικραδα στο τελος.
Θα προτιμουσα να ειχα πιο εντονη την ταρτα....
Γενικα ειναι υπεροχο υγρο...

[firvain]

το λεμόνι σε πιο υψηλά watt μειώνεται και μένει η τάρτα
όχι μόνο στο dinner αλλά γενικά 
το λεμόνι έχει boiling point τους 175 βαθμούς νομίζω και το κιτρικό οξύ τους ~190
λογικά και τα concetrates κάπου εκεί μέσα είναι
όσο πιο πάνω τόσο εξαφανίζεται 

[mpari]

λογικά και τα concetrates κάπου εκεί μέσα είναι
όσο πιο πάνω τόσο εξαφανίζεται

Καλημέρα και χρόνια πολλά συνατμιστές, εξαιρετική προσέγγιση νομίζω ότι είναι δεδομένο (συγχωρνάτε με αν κάνω λάθος) ότι  το ίδιο υγρό στον ίδιο ατμο με την ίδια αντίσταση έχει διαφορετική γευστική συμπεριφορά στα διάφορα watt και θα ήταν κατα τη γνώμη μου ΠΑΡΑ πολύ χρήσιμο να τα μαζεύαμε σε ένα νήμα (δεν ξέρω αν υπάρχει) ας με διορθώσουν οι έμπειροι. Οπως επίσης και ανάλογα με την αντισταση αλλάζει η συμπεριφορά